Chạo tôm cuốn dừa

Tựa một cuốn hồi ký về ẩm thực độc đáo của vùng đất Hà Thành. Nguyên liệu chính gồm bì lợn, thịt lợn, cùi dừa, tôm và bánh đa nem. Bì lợn, thịt lợn và cùi dừa được cắt mỏng và cuốn trong bánh đa nem, sau đó trang trí với lát tôm tươi ngon.